Nie zuvor war die Vielfalt an Lebensmitteln größer als heutzutage. Doch ist das, was wir essen, auch sicher und gesundheitlich unbedenklich?
In unsere Reihe „Wir müssen reden“ bringen FAZ-Konferenzen und das Fachmagazin top agrar Bürgerinnen und Bürger, Landwirtinnen und Landwirte und Politikerinnen und Politiker zusammen, um diesen Fragen nachzugehen.
Wir wollen einen kritischen Blick auf die gesamte Lebensmittelproduktion werfen – vom Trog bis auf den Teller. Welche Risiken schlummern für uns Verbraucher in Lebensmitteln? Wie werden Landwirte und Handel kontrolliert? Warum gab es in der Vergangenheit trotz der Kontrollen immer wieder Skandale? In unserer Podiumsdiskussion soll keine Frage unbeantwortet bleiben.
Das vollständige Programm steht Ihnen Anfang 2023 zur Verfügung.
